杉離貓。旅攝

才隔一個禮拜而已，阿志又約大家去吃壽喜燒，
每個禮拜都吃好料大餐，難怪我的減肥之路這麼坎坷（汗），
只是原本阿志提議去MoMo Paradise，
但我跟大頭都覺得不好吃，我說何不如去晶華三燔？
而且現在三燔也是提供吃到飽，更何況是美國牛耶！肯定比MoMo好吃，
於是就這樣拍板定案啦！

自從某年聖誕節吃過一次三燔燒肉後，我們就沒再來過了，
不愧是晶華酒店內的餐廳，裝潢盡是濃濃的日本味，
這條入口處的走道表現出京都小路的味道。

走道的左邊裡側是之前提供爐端燒的長吧台，
只是不曉得現在是否還有？

除了我們跟阿志、阿華以外，
這次還邀了楊杰＆小玲，
所以我們坐的是這種木格窗隔間的小包廂，
光是氣氛就勝過MoMo啦~

如果人數更多的話，也可以訂這種像KTV的獨立包廂，
只是不曉得需不需要另外收費？

基本上我們六人就是點壽喜燒吃到飽（NTD 580+10%），
先來一枚餐具照，那個白色的物體是生雞蛋。

六人包廂有兩個鍋子，這樣剛剛好。

點壽喜燒的話，微酒精飲料都特價NTD 100，
所以我就點了一杯可爾必思沙瓦，
還挺好喝的，喝不太出酒精的味道，
大頭則很閉俗地點了一杯可樂（NTD 80）。

雖然說是吃到飽，但三燔提供的還是套餐的形式，
所以有前菜跟甜點喔！
這是梅子番茄，整顆去皮的蕃茄先浸泡過梅汁，
吃起來酸酸甜甜又沁涼，有開胃的效果。

然後服務小姐直接倒入醬汁幫我們熱鍋，
只是跟我想的不一樣，應該是要先用牛油熱鍋，
加入當鍋底蔬菜爆香後，再倒入醬汁，
不過反正我也不是日本人，不用那麼講究囉~

接著就是我們期待的美國牛肉啦！
因我們有六個人，服務生一次就端上六盤，
據目測大約有30公分長喔！

色澤度與油脂的分布看起來就很好吃。

另外還有一大籃蔬菜與烏龍麵，
只是除了牛肉以外，蔬菜跟烏龍麵只提供一次，有點殘念...

牛肉下鍋囉~
記得不要燙太久，因為切得很薄，幾秒鐘就熟了，
馬上夾起來吃的口感最棒啦~

沾取蛋汁一起吃更讚，口感更加柔順，
真的比MoMo好吃太多了啦~

總之大家一直吃吃吃就對啦~

吸附滿滿壽喜燒醬汁的烏龍麵也爆好吃的啦~

由於頗受大家的好評，牛肉一共來了三輪（6x3=18盤），
這幾個男人真的很會吃吧？（跟我無關喔！）
最後大家才漸漸停下筷子，準備吃甜點啦~
首先端來的是水果盅，精緻又好吃。

另外還有一球抹茶紅豆冰淇淋喔！
紅豆煮得相當軟爛卻還是粒粒分明，
而抹茶冰淇淋十分濃郁，甜中帶些微的苦味，
這樣的Endding真的太棒啦~

另外，我也很喜歡三燔的廁所，
這洗手台多麼地風雅又富有禪意啊~

就連牆上的飾燈也很美哩！

三燔壽喜燒的價格在飯店來說算是挺平易近人，
加上用餐環境、氣氛也頗不錯，
食材也具有相當的水準，
也難怪晶華推出壽喜燒吃到飽後，引起廣大的回響哩！
只不過大頭居然對生雞蛋過敏，
以後可能要隨身攜帶正露丸才能吃壽喜燒吧...

================================

晶華酒店＊三燔本家
台北市中山北路二段41號　晶華酒店B3
（02）2523-1305
http://www.grandformosa.com.tw/