來到Bellavita,我的目的其實是貴婦下午茶啦!
原本想去三越裡的Paul,
可是至少要等上2個小時,
我想乾脆就到Bellavita的青木定治碰碰運氣,
還好幸運地還有空位。
青木定治其實不能夠拍照,
所以我只偷拍的這幾張而已,
好孩子千萬不要學啊!
桌上放了一朵康乃馨,
看起來還滿雅致的。
蛋糕都是用透明玻璃餐盤盛裝,
貴婦下午茶就是跟別人不一樣啦。
看到千層派是一定要點的啊!
不過中文名稱我忘記了,
Millefeuille Vanill(NT$200)
聞起來的味道很香甜。
千層派看起來就好好吃,
不禁讓我想起品悅糖的焦糖蘋果千層。
好香好酥~
切下去的聲音真的很酥脆,
裡層是滿滿的香草卡士達,
還看得到一點一點的香草籽,
吃起來不會很甜膩,真的很棒!
我點的另外一個是法式柚子塔,
Tart Yuzu(NT$190)
顏色比較深的地方就是柚子餡,
我很喜歡柚子的香味,
吃起來帶有一點酸甜,很適合大人的風味,
這款蛋糕寶舜也稱讚喔。
我好愛下午茶,哈~
我另外點了一壺茶,名字很長,
青木主廚特調蘋果焦糖紅茶(NT$180)
小沙漏用來計算泡茶的時間。
砂糖給了我一小盆,而且不是糖包,
還滿有誠意的喔。
蘋果茶香非常濃郁,喝起來很順口,
我還滿喜歡的哩。
茶壺是鐵鑄的,拿起來很沉,
我覺得量也很多,跟朋友聊天也夠喝了。
寶舜點了抹茶卡布奇諾(NT$180)。
抹茶的苦味不會很重,
口感還滿細緻溫順的,意外地好喝喔,
讓我想起京都的よーじや耶。
這樣的貴婦下午茶只能偶爾吃啦,
畢竟要價不貲,還滿貴的說,
雖然還滿好吃的就是了...
*相關連結*
焦糖鹽味閃電泡芙|青木定治
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Patisserie Sadaharu AOKI
青木定治Bellavita旗艦店
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