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在上一篇我已經說過,
統一阪急的美食比較吸引我,
所以趁著晚餐時段之前,
我們就先去吃晚餐,以免人擠人。

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和食上都在日本已有五十多年歷史,
據稱是日本和食連鎖店數最多的品牌,
而且老板對自家的生魚片非常有自信,
在開幕之前,寶舜就嚷著要來吃了。

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看到餐巾&筷套,不禁讓我想到和民,
不過兩者應該差很多吧?

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店裡也有隔間包廂,
但店員說開幕期間都預約額滿,
不然坐包廂還不錯耶。

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裝潢很簡單,有點大眾食堂的感覺?

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和食上都是用這種餐車上菜,
可以一次上很多份料理,
也可以避免打翻。

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我們一人點一份套餐,
前菜都一樣。

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雞蛋豆腐很嫩,散發淡淡的高湯味。

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蕃茄菠菜很順口。

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桔醋髮菜挺開胃的,讓我想起阿吉師啦。

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阿華點的套餐有多一道沙拉。

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接著就是主餐登場囉~
寶舜點了握壽司御膳(NT$480)

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握壽司有五貫,看起來就很美味。

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據寶舜所述,握壽司都很新鮮,真的好吃,
我也吃了一半的干貝,超甜!超美味的啊!

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另外還有天婦羅、花壽司、手毬壽司,
真的很豪華ㄋㄟ。

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手毬壽司小小的,剛好一口一個,
寶舜也說很好吃,哇沙比都不會嗆鼻。

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花壽司也在水準之上,
比我在City Super買的好吃。

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茶碗蒸超滑嫩,很鮮的味道。

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這是阿華點的豬排彩御膳(NT$450)
也是相當地豐盛哩!

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時蔬炸豬排捲很juicy的感覺。

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另外還有一隻炸全蝦&腰內肉豬排喔!

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我分食了一小塊腰內肉,
麵衣非常酥脆,豬肉不乾不柴,讚啦!

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接著就是我的鰻魚彩御膳(NT$480)
也是相當地精采啊!

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附餐有天婦羅、鰻魚玉子捲、鰻魚醋,
整個就是鰻魚全餐嘛!

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熱騰騰的鰻魚飯真是誘人,
不過顏色比我想像中的淡一點,
可能是關西口味沒有關東重吧?

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我不喜歡吃漬物,所以幾乎沒動。

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這才是所謂的鰻魚玉子捲啊!
蛋捲鬆軟入味,鰻魚Q嫩,
寅八好吃100倍耶!

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這鰻魚醋挺特別的,味道算滿清淡的,
不仔細看的話還以為是豬肉哩。

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天婦羅相當酥脆,除了茄子不敢吃以外,
其他都好好吃喔!
尤其蝦子超新鮮,如果可以食べ放題就好了...

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鰻魚飯三吃少不了這三味,海苔、蔥花、哇沙比。

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店家很貼心地附上鰻魚飯三吃的食用秘訣。

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首先把鰻魚飯用飯勺畫十字分成四等份。

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第一吃先吃原味,這光澤亮度超誘人的,
鰻魚飯的醬汁真的是精華所在,
甜鹹適中,超超超好吃的哩!

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第二吃拌入海苔、蔥花、哇沙比,
哇沙比的品質很好,完全不嗆鼻,
而且更加提升了鰻魚飯的美味。

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第三吃倒入高湯變成茶泡飯。

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這是店家特製的高湯,是很清淡的關西風味。

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茶泡飯的滋味真的很棒,
可說是三吃裡的集大成吧,
吃過之後就難以忘懷,
寶舜也非常地愛哩!
這樣更讓我想去吃名古屋的あつた蓬莱軒啦~

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開幕期間有贈送飲料跟甜點,
甜點只有抹茶冰淇淋&香草冰淇淋,
我喜歡香草冰淇淋上的焦糖醬,
好像森永牛奶糖雪派啊~

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寶舜點了可樂來喝,還滿大杯的。

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我還另外加點了一份夫婦善哉(NT$120)
在日本無緣品嚐,當然要點來吃囉~

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因店員告知紅豆湯非常甜,所以附了兩片鹹昆布,
先咬一點鹹昆布再喝紅豆湯就是道地的吃法。

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紅豆很大顆,而且真的很甜!店員沒有騙人,
而鹹昆布也非常非常地鹹,
兩者搭配一起入口挺特別的,有提味的效果,
不過我自己一個人就嗑完了兩碗,還留下一片昆布,
寶舜說我實在太厲害啦~

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這次在和食上都用餐非常愉快,
我們都吃得很開心,
寶舜還想著再來吃第二次哩!
只是現在剛開幕,訂位電話不好打,
直接到現場候位比較快囉~

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和食上都
台北統一阪急店
台北市忠孝東路五段8號7樓
(02)2723-3140
w.sato-rs.mobi

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