0022.jpg  
(Photo by SONY W30)

自從在阪急吃過一次杏子豬排後隔了一年,
杏子豬排也在SOGO復興館設了分店,
11月初剛好去SOGO逛週年慶,
晚餐就去杏子豬排回味一下囉~

0001.jpg  

我們看到這個灶還滿特別的,
以為只是裝飾用的,
問了服務生後,說是真的有在使用喔!

0003.jpg  

餐廳是長型的設計,
前一間店是銀杏台菜,沒想到會被杏子豬排取代哩。

0002.jpg  

點好餐之後,服務生先送上醃蘿蔔絲。

0004.jpg  

甜鹹脆脆的口感還滿配飯的。

0005.jpg  

接著是一大盆的生菜沙拉。

0006.jpg  

寶舜點了一般的里肌肉豬排套餐(NT$250)

0009.jpg  

這芝麻跟餐點同時上桌,讓我一陣手忙腳亂。

0010.jpg  

不知道為何,我覺得看起來好少喔。

0007.jpg  

不過里肌肉還滿好吃的,很軟嫩。

0008.jpg  

我點了炸豬排茶泡飯(NT$330)

0011.jpg  

本來以為沒吃過,後來發現之前寶舜就點過啦!
果然年紀大了記憶力就越差啊...

0014.jpg  

豬排也是少少的。

0012.jpg  

不過口感跟里肌肉差不多,
為什麼可以炸得外表酥脆,裡頭軟嫩呢?

0015.jpg  

相較之下,飯的份量就比較多。

0013.jpg  

倒進高湯一起吃,還滿爽口的。

0018.jpg  

豬排的切面呈現淡淡的粉紅色。

0019.jpg  

吃起來不乾不柴。

0020.jpg  

梅子配飯也很好吃。

0016.jpg  

薑絲的顏色太鮮豔了,反而不敢吃。

0017.jpg  

週年慶有送一個咖啡鮮奶布丁
淡淡的咖啡香還不錯吃。

0021.jpg  

不過比起第一次的經驗,
這次似乎沒有那麼感動耶,
是否跟廚師的手藝有關係咧?

*相關連結*
極品的美味|杏子日式豬排

====================================

杏子日式豬排
SOGO復興館
台北市忠孝東路三段300號10樓
尚未開放電話訂位
www.anzu.com.tw/index.htm

sennycat 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()