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去台中遊玩之前,莫名地對巧克力產生一種情愫,
出發之前就已經跟同事一起團購巧克力爆漿布朗尼蛋糕,
而在網路爬文之後發現台中也有巧克力專賣店,
所以趁著回台北之前特地繞過去看看,
這間chochoco在美術館附近,
隔壁就是那間超有名的提拉米蘇,
相較之下,chochoco真是低調多了,
店內的裝潢真的很漂亮,感覺就像精品店,
一走進去,店員就立刻讓我們試吃巧克力,
不是切成碎片的那種,而是直接從櫥櫃內拿出的正品喔!
放入口中那種絲滑柔順的感覺,超好吃的,當下就決定要買一盒回家。

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店內的空間很大,現在的巧克力專賣店好像都走這樣的風格,
不禁讓我想到Black as Chocolate。

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chochoco的紙袋是充滿奢華感的金色。

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這一盒是比利時生巧克力65%,
也是店員讓我們試吃的那一款,
我超愛這樣的包裝,黑色紙盒印著金色LOGO,
讓人捨不得拆開耶~

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比較大的金色盒子裡裝的是火山熔岩,
也就是爆漿巧克力蛋糕啦~
一樣包裝得很美ㄋㄟ。

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回到家後,我立刻拆開來拍照。

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我買的是16片裝NTD 198。

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巧克力本身相當濃郁,
甜度也剛剛好,是會讓人回味再三的味道,
因為只有16片而已,我們分了好多天慢慢吃完。

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火山熔岩一盒裡面只有六個NTD 498,
老實說真的很不便宜,而且外型看起來不怎麼樣。

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最佳的品嚐方式就是用微波爐加熱10~30秒。

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加熱之後,包藏在裡面的巧克力就像火山熔岩一樣流出來。

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溫熱的巧克力漿與巧克力蛋糕搭配地剛剛好,
70%的法國苦甜巧克力不會太甜膩,
加上君度橙皮酒是一種大人的味道,
我覺得很好吃,而且這樣的size剛剛好哩!

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這幾年台中似乎開了不少巧克力專賣店,
我覺得chochoco真的不錯,
聽說慕夏&巧克力雲莊也很優,
如果還有機會去台中的話,我都想買來吃啦~

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chochoco
台中市五權西路一段122號
(04)2375-4848
http://www.chochoco.com/index.php

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