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離開林田山後,我們請司機火速趕回花蓮市區,
不過因為伊万里並不在市中心,而是比較靠近花蓮港,
就連司機也不太清楚位置,還花了點時間找地址,
幸好六點多就到民宿了,老闆娘很擔心我們遲到太久,
這樣她為我們準備的晚餐就不美味啦~

而這次之所以策劃花蓮之旅,大部分原因都是衝著伊万里而來,
伊万里的主人前田さん是日本人,太太是台灣人,
前田さん退休之後選擇在花蓮定居,
經營民宿完全是無心插柳,
畢竟哪有民宿每週只營業三天的啊?(週五~週日)
既然開始做了,就要做到最好,
前田夫婦為了讓前來住宿的房客都能享受美食,
前田さん擁有麵包烘培執照,前田太太也有料理師資格,
伊万里所提供的早、晚餐都是他們兩位親手做的喔 !
美食部分等下一篇再介紹,先環顧一下伊万里的環境吧~
只看伊万里的外觀真的感覺不出它是一間民宿,
只覺得應該是私人住宅別墅。

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來一枚遠一點的照片,伊万里是一棟四層樓的建築,
日式儉約的外觀跟週遭的環境比起來格外突出。

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推開大門首先看到的是這個小走廊,
旁邊有一個小庭院。

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 前田夫婦在庭院裡種植了很多花花草草。

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雖然庭院不大,但是感覺很舒服。

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這是連結主屋跟餐廳小屋之間的走廊。

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這間就是餐廳小屋,早晚餐都是在這裡吃。

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前田夫婦真的很用心在整理環境。

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這是主屋的客廳,可在這裡閱讀書報or聊天,
有點類似交誼廳的功能。

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這是伊万里最具特色的火爐餐檯,是前田さん特地從日本帶回,
冬天的時候會在這裡請客人圍爐吃火鍋,
真的充滿了濃濃的日本味。

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我們抵達民宿的時候,前田さん正在吧台烘培麵包&點心。

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前田さん有一台非常專業的烤箱,真不愧是日本人啊!

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架上擺放了許多精美的咖啡杯組,
都是前田夫婦到世界各地旅遊時收集的,
他們也會讓客人自己挑選喜歡的杯子喝咖啡喔!

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放好行李之後,我們就到隔壁的小屋準備吃晚餐,
晚上打了燈的感覺很漂亮,跟白天有不同的味道。

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再來一張,大家都已經就座準備大啖美食啦~

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用完晚餐之後,我跟大頭借了腳踏車到附近晃晃。

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大家在庭園裡聊天休息一下,等會還有前田さん的手作點心哩!

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主屋二樓有個挑高的天井,視覺上變得很寬闊,
左右兩邊各有一間客房,我跟大頭住左邊這間。

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天井下方剛好就是民宿入口,
日本人好像都很喜歡這樣挑高的設計。

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伊万里美食、房間設施下回揭曉囉~

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伊万里日本美食民宿
花蓮市忠義一街27號之4
(03)823-6600
http://www.imari.com.tw

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