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去年就一直想找時間去吃吃看品悅糖,到信義路舊址卻撲了個空,
上網查詢才發現已經搬家,去年底在金華街重新開幕,
這一天很滿足地看到桐花之後,傍晚我們就到永康街晃晃,
下午五點多,店裡剛好沒什麼人,不需要等位子,
在晚餐之前,我們就先來個甜點大餐好啦,
新店面的裝潢跟以前不大一樣,店門口多了個可愛的招牌娃娃,
很多人都會跟她一起拍照,我也是(笑)。

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蛋糕櫃上的名片盒&名片也超Q。

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第一次到品悅糖讓我忍不住東拍西拍,這可愛的方形容器好像是裝布丁的。

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坐下來之後,店員就送上MENU給我們,封面也超口愛的捏!

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這就是店裡的工作檯,很小,只有兩個人在製作而已,
而且跟以前不一樣的是,廚房並不是在這裡,店主人另外闢了中央廚房,
每天都會從廚房送新鮮的蛋糕點心過來。

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我們剛好坐在店裡最裡邊角落的位置,這是往外拍的樣子,
店裡面積真的不多,只有四張桌子,算一算大概只能容納十來人吧。

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我們就坐在裡面那紫色沙發的位子,剛好沒客人的關係,讓我們可以佔據那桌。

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我的重點只有蛋糕而已,所以飲料就免了,再說飲料也不便宜,
櫃裡的蛋糕不算很多,但看起來就是相當地賞心悅目啊!

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每一個看起來都好精緻,實在難以抉擇,除了招牌的焦糖蘋果千層必點以外,
我們還選了最左邊的克勞蒂,光亮的巧克力似乎也很美味。

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店裡的牆上掛了很多可愛小畫,有一幅還是店內所販售的蛋糕圖樣哩。

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選好蛋糕之後,我們就回座位上等待啦,大約五分鐘就送上來了,
這就是來品悅糖必點的焦糖蘋果千層,為了維持口感,這款都是現點現做,
由於實在是太酥脆了,店員會詢問是否需要切片,
只是我忘記拍原本的樣子,所以這張照片是跟別人借的啦。

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在店員的巧手之下,焦糖蘋果千層很迅速地被切成了四份,
吃下第一口真是讓我驚艷,千層果然酥脆,焦糖醬甜而不膩,
蘋果富有口感不軟爛,三者搭配在一起真的相當出色,好好吃啊~(陶醉)
吃完真的有種意猶未盡的感覺,好想再來一份喔!

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另外一個就是克勞蒂,巧克力上還灑了金粉,很豪華。

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克勞蒂外層的巧克力很香醇,有點苦甜的感覺,適合大人的味道,
裡層除了巧克力蛋糕以外,還有一層覆盆子醬,帶點微酸,還不錯吃,
不過兩者比較起來,我還是喜歡焦糖蘋果千層囉。

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雖然我還沒嚐過品悅糖的每一種甜點,雖然單品價格都有點小貴,
但是招牌的焦糖蘋果千層就很值得讓我再回店品嚐哩!
下次再去試試別的口味囉~

La Douceur*品悅糖
地址:台北市金華街223號
電話:(02)3322-2833

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