杉離貓。旅攝

禮拜六的氣溫終於回暖了，又是一個秋高氣爽的好天氣，
因為沒什麼特別的計畫，我就找大頭一起去天母吃法式薄餅，
我們大約下午四點才抵達，小小的店內已經坐滿人了，
還有好幾組在等位子，生意真的不錯。



在櫃檯等待的同時，我們順便研究了一下menu，
法式薄餅的口味很多元化，有甜有鹹，很像濕的可麗餅，
由於我們是第一次嘗試，還是決定點甜品來試試看。
據悉法蕾的前身叫布列塔尼薄餅屋，老闆是一位外國人，
在天母地區小有名氣，後來外國老闆欲回祖國，打算結束營業，
一直都是忠實顧客的一對夫妻覺得很可惜，
便向外國老闆拜師學藝，並將店面頂了下來，繼續營業，
這對夫妻也就是現在的老闆囉。



大約等了十分鐘左右，終於有位子可以坐囉，
不過店內的空間真的很狹小，若是平日應該比較有下午茶的fu吧？
每個座位上都還是備有menu，種類看起來真的很多，
我們點了橘香酒香蕉冰淇淋、榛果巧克力以及一杯橘皮咖啡。



我們一邊翻閱雜誌一邊等待我們的薄餅出現，
哪知道這一等就是40分鐘！會不會太誇張了一點啊？（昏）
要不是已經先結帳買單的話，我還真想甩頭走人耶！
我看到櫃檯裡一共有四個人，但實際只有老闆一個人做餅，
速度就是因為這樣而慢下來的嗎？好像也太說不過去了一點。



大頭說這橘皮咖啡還不錯喝，真的有一點點橘皮的香味，
還算滿有特色，而且不用加糖。



等待已久的榛果巧克力薄餅終於來了！好薄的一張皮啊！



餅皮的厚度真的很薄，不過內餡的榛果巧克力很香醇，不會很甜膩。



這是我點的橘香酒香蕉冰淇淋薄餅，小姐端過來時還很不好意思，
偷偷說讓我們等太久了，所以冰淇淋給我大球一點，
看起來還滿不賴的，蘭姆葡萄口味的冰淇淋也不錯吃，
可是若跟薄餅一起吃的話，苦味就會變得很明顯，跟想像中的不一樣，
因為帶一些酒味，大頭不愛。



這是切開來的樣子，內層是香蕉薄片。



總結來說，我覺得是失望大過於期待，
從薄餅上桌之後，大約只花了10分鐘左右就吃完了，
但我們卻在店裡耗費一個小時的時間，
服務態度不差，只是真的真的很慢，
薄餅的味道也算普通，並沒有讓我驚艷的地方，
所以我們應該不會再吃第二次了，
不過若有人想嘗試鹹的薄餅，倒是可以挑戰看看。

法蕾薄餅屋
地址：台北市中山北路七段38巷7號1樓（加州健身房旁的巷子內）
電話：（02）2874-9922
網址：www.creperielabretagne.com