杉離貓。旅攝

  
（Photo by Panasonic GF1）

在飯店滾了一會之後，我們就前往市區去用午餐，
這間位在公益路上的八錢鍋物是小饅頭推薦的，
原本新娘是邀約大家一起吃鼎王，
但是沒有素食的關係，我們四人就改吃八錢鍋物。

話說這間八錢鍋物的整體設計也是大有來頭喔！
特別聘請師事安藤雄的旅日建築師--
毛森江與其團隊以清水模工法建造，
難怪充滿濃濃的安藤風啊！

冰冷的混泥土建築加上水及綠意的原素，
多了一股溫馨的味道。

路過的時候很難不注意到它。

也有不少人專程來拍照。

這也會讓我想到鶯歌的陶瓷博物館。

有趣的空間感。

大片的落地窗也是特色之一。

天氣放晴的話拍起來一定更美。

也有樣品屋的fuㄋㄟ。

第一次看到這樣的火鍋店。

室內空間很寬敞。

櫃台旁擺了兩隻Magis Puppy，好想要！
這個月就看到第二次了耶！
（宜蘭輕旅｜自然捲北歐風格旅店）

跟室外不一樣的空間感。

意外地桌距寬敞，一點都不擁擠。

我們被帶到二樓用餐。

二樓感覺更明亮些。

很少有火鍋店這麼ㄌㄤ的耶。

這是六人座位區，有小隔間喔。

感覺很向室內設計雜誌才會出現的場景。

能夠在這麼漂亮的餐廳吃飯真開心。

一下子就客滿啦。

點完餐之後就可以盛裝醬料，好多喔！

比較特別的就是松茸醬跟釀造果醋。

八錢鍋物供應的是個人小火鍋。

飲料是冬瓜茶，可是不能續杯，殘念。

日本進口的鐵鑄鍋很特別，果然不同。

小饅頭點的是素食養生鍋（NT$250）
蔬菜的擺盤方式很漂亮。

這是我跟寶舜的，分量很多，顏色也好美。

還有附寬麵＆雞蛋。

寬麵滿不錯吃的喔！很有嚼勁。

地瓜飯也好吃！

沙朗牛肉擺盤也很用心。

大麥梅花豚肉的顏色很新鮮。

我點的藥膳麻辣鍋物（NT$300）
味道超香的，而且喝起來不會辣，好讚！

不過蔬菜很容易吸附辣油，
所以吃起來反而比較辣哩！

很精緻的個人鍋物。

寶舜點的招牌日式鍋物（NT$250）也不錯喔，
非常的清爽，柴魚風味濃郁。

而小湯姆點的壽喜燒（NT$280）我就沒拍了，
可以選兩種肉也很不錯哩！
最後來一杯醋冰沙消除口中的油膩。

甜點居然是檸檬片耶！
灑上黑糖還滿好吃的哩~

公益路不愧是美食一級戰區，
業者砸了大筆經費經營餐廳，每一間都很有特色，
八錢鍋物的空間設計、用餐環境、食材、價格都讓我覺得不錯，
在台北很難吃到這樣高C/P值的小火鍋啊！

八錢鍋物
台中市公益路二段25號
（04）2319-1768
www.hassen.com.tw