杉離貓。旅攝

其實澳門骨堡好像已經風行一陣子了，
不過我卻一直到今年才有機會吃到，哈~
這一天也是阿志邀約吃飯，
最近跟大頭國中同學的飯局好像挺多的嘛，
幾乎兩三個禮拜就會吃一頓飯，
難怪會被說變胖了....Orz

店裡的擺設跟一般火鍋店差不多，
只是桌上已放好兩種沾醬，
一種是醬油口味，一種是柑橘的味道。

第一鍋是沙蜆鍋，
滿滿都是蛤仔，應該是男生們的最愛吧？

大概煮沒幾分鐘就滾了，
店員也特別叮嚀不要煮太久，免得蜆肉變老，
而且湯頭超鮮美的，一下子就被大家分食一空。

而這就是我最期待的花雕雞，
只是怎麼都是豬血糕啊？

這裡的店員都會主動幫客人服務，
所以交給他們處理就可以囉~

店員不斷地在鍋裡翻炒，味道越來越香了哩！

鏘鏘~這就是讓人食指大動、流口水的花雕雞囉，
雞肉超嫩的，也相當入味，超好吃！

大家都把花雕雞吃光之後，
店員再把粿條放進鍋裡拌炒，
粿條沾附著花雕雞的醬汁，也很好吃ㄋㄟ。

還沒結束喔！
吃完粿條，店員接著在鍋裡倒入高湯。

再放入蔬菜、火鍋料等食材。

這樣又變成美味火鍋啦~
花雕雞一鍋三吃真的不錯哩！

另外我們還點了果律蝦球。

招牌小菜--粵腐，
看起來很像章魚燒，但其實是豆腐，
外層很酥，裡層的豆腐很鬆軟，很好吃喔！

最後的重頭戲就是這鍋骨堡啦！
一人有一隻豬筒骨哩！

煮開之後先將豬筒骨放在盤子上。

接著把豬筒骨立起來，
用筷子插入豬筒骨內將骨隨攪碎。

然後把高湯倒進豬筒骨內，
再插進吸管就可以囉~

這是第一次的新體驗，
雖然骨隨號稱可以養顏美容，
不過我還是覺得很油膩啊~

雖然在場只有我一個女生，
但點了三種鍋真的有點多，
大家都吃得很撐，
好像不這樣吃就不過癮的樣子，哈~

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澳門骨堡
台北市長安東路一段53巷2-2號
（02）2568-1882
PM 12:00~AM 0:00