杉離貓。旅攝

禮拜天趁著好天氣趕緊洗完衣服＆床單之後，
我跟大頭就跑到微風廣場晃晃順便覓食，
剛好想到市民大道上有一間誠屋拉麵頗有人氣，
停好車之後，就決定走過去看看，
由於已經是下午二點多了，我們正好避開用餐的人潮，
馬上就有位子可以坐，還算滿Lucky的啦～
誠屋內部的裝潢還滿有居酒屋的fu，不禁想到橫濱的拉麵博物館。



誠屋拉麵的名片上寫著：來自對日本拉麵的堅持，
我想店長應該真的對味道很有自信吧？如果不好吃，就.....



誠屋拉麵的Menu，希望不會讓我們太失望。



Menu的內容很簡單，全以牛骨白湯拉麵為主，讓人一目瞭然。



由於肚子只有一點點餓而已，所以我們單點一碗半熟蛋叉燒肉丼飯，
以及一份迷你黃金飯套餐，把想吃的菜色一次解決，感覺套餐還滿划算的哩！
首先送上的是叉燒肉丼飯附的清湯，看似清淡，味道還挺不錯的。



套餐還有附一杯飲料，選了我愛喝的可爾必思。



期待的半熟蛋叉燒肉丼飯（NTD 90）終於上桌了，
服務生端過來的時候還熱呼呼地直冒煙，裝盛的樣子就很美味，
叉燒肉感覺有燻烤過，跟蛋黃攪拌在一起配飯吃，真的超棒！



迷你SIZE的黃金飯也很不錯，因為日本人很愛吃拉麵配炒飯＆煎餃，
讓我也想吃吃看拉麵店的炒飯，果然沒有讓我失望，
而且現炒的溫度、口感極佳！



誠屋的牛骨白湯拉麵（小）更是沒話說，原本我只喜歡味增湯底的拉麵，
沒想到牛骨湯底的味道竟是這麼有深度，比起豚骨更好吃，
而且麵條很容易吸附湯汁又有嚼勁，放一段時間也沒有泡爛的感覺，
叉燒也煮得十分軟嫩，筷子輕輕一夾就化開了，黃金蛋更是我的最愛，
這簡直是料理東西軍裡才會出現的極品嘛！



如果覺得牛骨湯太鹹的話，也可知會店家另加高湯沖淡，
或是加入一點蒜末也別有風味喔！



由於實在是太好吃了，不到半小時就被我們一掃而空，
之後到微風B2閒逛的時候，看到口福堂的黑芝麻團子就買了一盒，
店員在幫我盛裝的時候還挖了好大一匙芝麻粉，
三串團子就被滿滿的黑芝麻給淹沒，店員說沒吃完的芝麻可以加進牛奶裡喝喔，
而我也迫不及待地趕緊打開來吃，剛做好的團子相當軟綿，
外頭裹覆著滿滿的黑芝麻真是人・間・美・味！



一串有四顆團子，不知不覺我就吃下了兩串，
我真的無法抗拒黑芝麻的誘惑啊....



誠屋拉麵
地址：台北市市民大道四段17號1樓
電話：（02）2752-9393
營業時間：AM 11:00～PM 10:00
網址：www.makotofood.co.jp

柿安口福堂
地址：台北市復興南路一段39號微風廣場B2
電話：（02）8772-2126
營業時間：AM 9:00～PM 10:00